咄嗟に思い出したこと パート2 〜 エコナ?ハナシ
キャノーラ油のこと。菜種油の一種といっていいのかな。
キャノーラ種は遺伝子組み換えで作ったみたいな話を聞いた(←聞き違いだったのかな)ので、それがずっと気になってました。
思い出したときにお店で見たら、ほとんど「遺伝子組み換え不分別」。あとは「厳選された種を使用」みたいな記載。
「不分別」だし、遠回しに書いてあるってことは、ほとんど遺伝子組み換えってことじゃねの?(爆)
「厳選された種」なんて結局何も語ってないし(厳選されたから何?誰がどんな基準で?)、悪く見れば遺伝子組み換えを隠しつつ巧みにイメージアップさせる言葉でしょう(爆)
遺伝子組み換え=悪かは、わからんですけどね。後世の結果でしかわからない。後世じゃないかもだけど…。まぁ食うなら安全なものを食いたいです。自然なものが元々あるなら。
近所の生協で遺伝子組み換えでないのも見たことあります。だから遺伝子組み換え種だけではないみたい。でも値段が2倍以上高かった。油無くなったら買ってみようと思ったけど、いざ買いに行ったときにはもう扱ってませんでした。きっと高くて売れないのね…。(小麦全粒粉も置かなくなっちゃったぞ…)
で、、、キャノーラ油がほとんど遺伝子組み換えだったら、遺伝子組み換え食品を避けてる人も避けきるのは無理じゃない?? 一度でも外食したら…。
害がないことを祈るしかないですね。(^_^;)
たぶんキャノーラではないけど、厚生省お墨付き特定保健用食品だったエコナが、発がんリスクがあるかもってことでニュースを最近やってました。
動物性のバターより、植物性のマーガリン、が健康的といわれることもありました。(マーガリンは熱さないようにとのこと)
乳酸が疲労物質だという時代がありました。(今はエネルギー源が定説らしい。もはや食品と関係ないけど)
常識なんかいつどうなるかわからんですね(笑)。情報をたくさん得られる時代ですが、結局神話の中で生きてるのかもよ…。(^_^;)
キャノーラ種は遺伝子組み換えで作ったみたいな話を聞いた(←聞き違いだったのかな)ので、それがずっと気になってました。
思い出したときにお店で見たら、ほとんど「遺伝子組み換え不分別」。あとは「厳選された種を使用」みたいな記載。
「不分別」だし、遠回しに書いてあるってことは、ほとんど遺伝子組み換えってことじゃねの?(爆)
「厳選された種」なんて結局何も語ってないし(厳選されたから何?誰がどんな基準で?)、悪く見れば遺伝子組み換えを隠しつつ巧みにイメージアップさせる言葉でしょう(爆)
遺伝子組み換え=悪かは、わからんですけどね。後世の結果でしかわからない。後世じゃないかもだけど…。まぁ食うなら安全なものを食いたいです。自然なものが元々あるなら。
近所の生協で遺伝子組み換えでないのも見たことあります。だから遺伝子組み換え種だけではないみたい。でも値段が2倍以上高かった。油無くなったら買ってみようと思ったけど、いざ買いに行ったときにはもう扱ってませんでした。きっと高くて売れないのね…。(小麦全粒粉も置かなくなっちゃったぞ…)
で、、、キャノーラ油がほとんど遺伝子組み換えだったら、遺伝子組み換え食品を避けてる人も避けきるのは無理じゃない?? 一度でも外食したら…。
害がないことを祈るしかないですね。(^_^;)
たぶんキャノーラではないけど、厚生省お墨付き特定保健用食品だったエコナが、発がんリスクがあるかもってことでニュースを最近やってました。
動物性のバターより、植物性のマーガリン、が健康的といわれることもありました。(マーガリンは熱さないようにとのこと)
乳酸が疲労物質だという時代がありました。(今はエネルギー源が定説らしい。もはや食品と関係ないけど)
常識なんかいつどうなるかわからんですね(笑)。情報をたくさん得られる時代ですが、結局神話の中で生きてるのかもよ…。(^_^;)